Brood Natuur (per stuk)

€2,50
85 Op voorraad
Artikelcode Z3700078000113
Fase 1-2-3-4 Broodbereiding 1 portie = 25 g
Allergenen Gluten (tarwe), ei, melk, soja.
Energie/100g 1468 kJ/346 kcal
Vet / 100g 2,7 g
waarvan verzadigde vetten / 100g 0,8 g
Koolhydraten/100g 20 g
waarvan suiker/100g 0,9 g
Polyols/100g
Voedingsvezels/100g 1,6 g
Eiwitten/100g 60 g
Zout/100 g 2,8 g
Kalium/100g 351 mg
Energie / portie 367 kJ/ 87 kcal
vet / portie 0,7 g
waarvan verzadigde vetten / portie 0,2 g
Koolhydraten/portie 5 g
waarvan suiker/portie 0,2 g
Polyols/portie
Voedingsvezels/portie 0,4 g
Eiwitten/portie 15 g
Zout/portie 0,71 g
Kalium/portie 88 mg

Ingrediënten

MELKeiwitten (emulgator: SOJAlecitine), EI-eiwit en EIgeelpoeder, TARWEbloem, TARWEgluten, rijsmiddel: difosfaten en natriumbicarbonaat (bevat: TARWE), getextureerd TARWE-eiwit (TARWE-eiwit, TARWEzetmeel), aroma, zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, stabilisator: natriumtrifosfaat, vitaminen (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), maltodextrine, antiklontermiddel: magnesiumcarbonaat.

Bereiding

Kookplaat:
Los de inhoud van het zakje op in 40-50 ml koud water. Vermeng en kneed tot een deegbal.
Eventueel kruiden toevoegen (Italiaanse kruiden-mix, lookpoeder, Provençaalse kruiden).
Laat een 5-tal minuten rusten in de koelkast. Bak in een antikleefpan met een weinig olijfolie, gedurende enkele minuten aan iedere kant op een zacht vuurtje.


Oven:
Los de inhoud van het zakje op in 40-50 ml koud water. Vermeng en kneed tot een deegbal.
Plaats in de oven (op een bakpapier), en bak gedurende 20 à 25 minuten op 200 °C.

Beleggen met XDL confituur, smeerkaas, spreads, sauzen. Of besprenkelen met enkele druppels olijfolie en grof zeezout.